Сегодня наша рубрика переносит вас в Поволжье, в Республику Татарстан, а её столица Казань – один из самых красивых и уютных городов России. Коренной народ этих мест – татары. Большинство татар исповедуют ислам, но есть отдельные группы – кряшены -христиане. Здесь мирно уживаются и православные храмы, и величественные мечети.
История татар уходит корнями в глубь веков. Их предками считаются волжские булгары, которые основали государство – Волжскую Булгарию. Татарский язык принадлежит к тюркской семье и делится на три наречия. Он входит в число мировых языков и занимает 14‑е место по распространённости! Письменность у татар была сначала тюркской руникой, потом арабской графикой, а современный литературный язык сложился на основе среднего (казанского) диалекта и кириллицы.
Казанский Кремль – объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. С ним связана интересная легенда: когда-то город осаждал страшный змей Зеланд, но отважный батыр победил чудовище, и с тех пор изображение этого дракона мы видим на гербе Казани. А название города родилось из предания: на слиянии рек Казанки и Булака сам собой закипел котёл – по‑татарски «казан» – и с тех пор место стали звать Казанью. Главная мечеть республики носит имя национального героя Кул Шарифа и поражает своим величием.
Один из самых любимых праздников татар – Сабантуй, что в переводе означает «праздник плуга». Это настоящий фестиваль спорта, музыки и угощений. В этот день соревнуются в скачках, беге в мешках, перетягивании каната, а главное – борьба на поясах корэш (көрәш), где выявляют самого сильного батыра.
Народный костюм татар – это отдельная страница истории. Мужчины издавна брили голову и носили тюбетейки: бедные – из простой ткани, богатые – расшитые золотыми нитями. На тюбетейке могли быть узоры, по которым угадывали достаток хозяина. Женские наряды отличались нарядными платьями, камзолами, украшениями из драгоценных металлов и кораллов. Важной деталью женского гардероба был калфак – бархатная шапочка, часто с вышивкой. По одежде легко было определить возраст и статус человека: молодые девушки носили более яркие цвета, пожилые – тёмные.
Традиционный татарский дом всегда делился на мужскую и женскую половины, которые отделялись занавеской – чаршау. Внутри были ковры, сундуки, а в центре – печь. На печи, кстати, не спали – для этого служили нары. Снаружи дома украшали резьбой по дереву и яркой росписью, что делало каждое жилище неповторимым.
Татарская кухня – это отдельный вид искусства. Вы, наверное, слышали про чак-чак, эчпочмак и бешбармак? Эчпочмак – треугольный пирожок с начинкой из мяса, картошки и лука. А какое чаепитие! Чай здесь пьют из глубоких пиал, обязательно с выпечкой – балишем, перемячем, губадией. Татары говорят, что полная чашка приносит счастье.
Татарские умельцы издавна славились ремёслами: вышивкой золотом, кружевоплетением, ковроткачеством, ювелирным делом, резьбой по дереву и тиснением по коже. Эти традиции живы и сегодня – их можно увидеть на мастер-классах и ярмарках.
Современный Татарстан – это мосты между прошлым и будущим. Здесь ценят старших, уважают традиции и открыты новому.
Приезжайте в Казань – увидите своими глазами Кремль, отведаете чак-чак и, возможно, даже станцуете на Сабантуе. А наше воскресное путешествие завершено. До встречи на «Точке на карте»! А пока.
Исәнме, Республика Татарстан! (Здравствуй, Республика Татарстан!)
Фото библиотеки-филиал № 6 ГБУК “ЦБС для детей”.
