Свой край абхазы называют Апсны – «Страна души». Это небольшое горное государство на берегу Черного моря.
Если взглянуть на герб Абхазии, можно увидеть на зелёном фоне большую восьмиконечную звезду и две маленькие. Зеленый цвет – знак вечной молодости, белый цвет – духовная чистота, а две малые звезды единство восточной и западной культур.
О гостеприимстве абхазов сложено множество пословиц, но лучше всего его это передаёт старинное изречение: «Гость приносит семь счастий».
Принять путника в своём доме считалось священным долгом. Если о ком-то узнавали, что он плохо принимает гостей, этого человека осуждали, какой бы он не был добродетельным. Любой вошедший – званый или случайный – воспринимался как благословение, и всё семейство выходило его встречать. Первым приветствие произносил старший мужчина, затем остальные. Пришедшего вели в лучшую комнату и усаживали на самое почётное место, при этом хозяева могли стоять на протяжении всего угощения – так выражалось глубокое уважение. Расспрашивать о цели путешествия было не принято: гость сам решал, рассказывать ли свою историю.
Старинная мудрость гласит: «Приход гостя – его дело, уход же – дело хозяина». Покинуть дом хозяев гость мог лишь после того, как хозяин преподнесёт ему дары – коня, саблю или другую ценность. Хорошей приметой считался след конского копыта, оставленный перед домом.
Душевная щедрость проявлялась не только в приёме гостей. До второй половины XIX века у абхазов существовал обычай аталычества. Ребёнка из знатной семьи после рождения отдавали на воспитание в простую крестьянскую семью. Приемный отец становился аталыком, а его дети – молочными братьями и сестрами новорожденного. В новый дом ребенка отправляли к кормилице со всем необходимым: колыбель, одежда и дойную корову. В новой семье его называли «самым дорогим», и клятва его именем считалась самой нерушимой. Даже после возвращения в родительский дом, связи с молочной роднёй оставались крепкими.
Готовность защитить свой очаг и каждого, кто переступил порог, воспитывали у всех – и у мальчиков, и у девочек. С детства обучали верховой езде – в горной стране без дорог это было жизненной необходимостью. Абхазские наездницы наравне с мужчинами могли даже участвовать в боевых походах. Поэтому народные игры и состязания использовались для развития ловкости и силы.
Ни один рассказ о гостеприимстве не будет полным без угощения. Абхазская кухня славится остротой и душистой аджикой. На стол ставят горячую мамалыгу, свежий чаш – хлеб с сыром, блюда из дичи и баранины, грецкие орехи, сыры и овощи. Но прежде, чем приступить к трапезе, старший говорит первый и обязательный тост: «Анцәа, улпха хат» («Боже, ниспошли нам свою благость»).
Большие праздники наполняют Абхазию звонкими голосами, музыкой и смехом, ведь для абхазов радость, разделённая с гостем, умножается на семь счастий.
Фото библиотеки-филиал № 6 ГБУК “ЦБС для детей”.
