Точка на карте: Северная Осетия – край башен, пирогов и воинской доблести

Публикации

Сегодня наша рубрика ведёт вас на юг России, в самое сердце Кавказских гор, где живёт народ, чьи предки, когда‑то наводили ужас на врагов, а сегодня славятся гостеприимством и невероятными пирогами. Знакомьтесь: осетины. Они – коренной народ Центрального Кавказа, а их далёкие предки – аланы, которые сами были потомками знаменитых скифов и сарматов.

После нашествия Тамерлана аланы ушли высоко в горы и со временем стали называться осетинами – это имя пришло из грузинского языка. Саму же свою землю осетины называют Алания – в честь предков. Главный город Северной Осетии – Владикавказ. А знаете, почему он так называется? 6 мая (в этот день ежегодно отмечают День Крепости Владикавказ) по указу императрицы Екатерины II здесь заложили крепость как русский форт. Название «Владикавказ» (то есть «Владей Кавказом») дал крепости генерал Павел Потемкин, дальний родственник знаменитого князя Григория Потёмкина, а в 1860 году Владикавказ стал городом. Сегодня это красивый, современный город с богатой историей.

Раньше осетины жили в горах, и каждый дом был маленькой крепостью. Жилая башня строилась в три этажа: на первом держали скот; второй отдавали семье, там ели, спали; третий служил для обороны – оттуда можно было отбиваться от врагов.

Внутри дома самым священным местом был очаг. Над очагом висела надочажная цепь, её ни в коем случае нельзя было выбрасывать – это считалось позором для семьи, ведь цепь символизировала связь поколений: от дедов к отцам, от отцов к детям. К ней нельзя было даже прикасаться без серьёзной причины. Выкинуть или украсть надочажную цепь – это нанесение серьёзного оскорбления, и такое действие могло караться смертью.  Даже клялись надочажной цепью – «клянусь этой цепью».

Одежда осетина – это целая история, и шили её вручную, обязательно женщины. Мужской костюм включал: черкеску (цухъхьа) – длинный кафтан без воротника с широким вырезом на груди, а спереди нашивали газырницы – маленькие кармашки, в которые вкладывали газыри – деревянные цилиндры, в которых раньше хранили порох. Под черкеску надевали бешмет (куырсет)- верхняя одежда с воротником-стойка, а поверх в непогоду – бурку (уселседарсен нымсет), длинный войлочный плащ, который не промокает. Головной убор – пушистая папаха (уæлдзарм худ) из овчины, а обязательным был кожаный пояс (рон) с металлическим набором. В непогоду и, спасаясь от жары носили башлык – капюшон с длинными уголками, которые использовали как шарф.  На ноги мужчины и женщины надевали длинные носки — мес, а поверх — мягкие кожаные туфли дзабыр (чувяки) из чёрной кожи. Женская одежда была не менее красивой: платья из дорогих тканей с длинными рукавами, а чувяки — цветные, красные, зелёные, синие. По одежде можно было понять, замужем женщина или нет, сколько ей лет.

Мальчиков с детства учили ездить верхом и владеть оружием, и уже в 15 лет юноша считался воином. Конь для осетина – не просто животное, а друг и боевой товарищ, умение управлять им ценилось не меньше храбрости. А женщины владели ткацким станком, шили и вышивали; девушка, умевшая красиво вышить, считалась отличной невестой.

Главное блюдо осетинской кухни – пироги, но не простые, а с особым смыслом. На стол всегда ставят нечётное количество пирогов. Это не просто еда – это уважение к гостям и к мирозданию.

Осетины приняли православие раньше, чем Древняя Русь! Представьте себе: когда на Руси ещё только задумывались о крещении, в горах Кавказа уже стояли христианские храмы. Сегодня в Осетии есть монастыри, например Аланский Свято-Успенский мужской монастырь – он находится очень высоко в горах и считается самым южным и самым высокогорным монастырём России. Но вера осетин не только православная – они сохранили древние поверья, верят в единого Бога и во множество святых. У каждого святого своя «работа»: один помогает в пути, другой – в поле, третий – в семье. У святых осетины просят мира, чтобы люди уважали друг друга и понимали.

Вот такие они, осетины – храбрые всадники, искусные строители башен, мастера печь пироги и хранить верность предкам. А мы на следующей неделе отправимся к новому народу. До встречи в воскресенье! А пока.

Байрай, Северная Осетия!


 

Фото библиотеки-филиал № 6 ГБУК “ЦБС для детей”.